커피과학2 커피잔과 서버, 향미에 미치는 영향 심층 분석 [커피 과학] 커피 맛, 잔에 따라 달라진다고요? 커피잔과 서버가 향미에 미치는 영향 분석안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Cafe in Life)입니다. ☕ 우리가 맛있는 커피 한 잔을 이야기할 때 보통 원두나 내리는 방법에 대해 많이 이야기하잖아요. 혹시 그 커피를 담는 '커피잔'이나 '서버'도 커피 맛과 향미에 영향을 미친다는 사실 알고 계셨나요?오늘은 그동안 미처 생각지 못했던 커피잔과 서버의 숨은 역할에 대해 이야기나눠볼까 해요. 목차◆ 1. 카페에서 만난 특별한 서버 이야기◆ 2. 커피잔(또는 서버) 모양이 향미에 미치는 영향◆ 3. 나만의 커피잔을 찾아보는 재미1. 카페에서 만난 특별한 서버 이야기제가 카페에 가서 핸드드립 메뉴를 주문했을 때 가끔은 커피가 서버 같은 곳.. 2025. 6. 21. 커피, 이제는 공부하자구요 안녕하세요, 카페 인 라이프입니다. '커피스터디' 카테고리에서는 커피에 대한 깊이 있는 지식과 경험을 여러분과 함께 나누고자 합니다.단순한 원두 리뷰나 카페 소개를 넘어, 커피의 본질과 과학, 그리고 예술적 측면까지 다루는 전문적인 공간이 될 예정이에요.커피, 이제는 공부하자구요. 📑 목차커피와 나의 인연커피스터디는 어떤 공간인가요함께 공부하고 나누어요 커피와 나의 인연저에게 커피는 평범한 하루를 특별하게 만들어주는 의식입니다.매일 아침 지인들과 마시는 한 잔의 커피를 위해 아침식사까지 꼭 챙겨먹을 정도로 지인들과의 지속적인 관계를 위한 연결고리이자 하루를 시작할 수 있는 에너지이기도 해요.그 관계가 10년이 훌쩍 넘었습니다. 처음에는 캡슐커피를 내려 마시다가 커피에 대해 좀 더 관심이 생기면서 ".. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형