카페인라이프19 에티오피아 몰케 니구세 게메다 내추럴 원두, 실키함이 좋아요 에티오피아 몰케 니구세 게메다 내추럴 원두 상세 분석 및 경험 후기안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Cafe in Life)입니다. ☕ 다양한 산지의 원두들은 각기 다른 고유의 특징과 매력을 가지고 있습니다. 오늘은 제가 최근 여러 번 만나며 그 매력에 푹 빠지게 된 에티오피아 몰케 니구세 게메다 내추럴 원두에 대한 상세 정보와 경험 후기를 공유해 드리고자 합니다.목차◆ 1. 원두 프로필 및 기본 정보◆ 2. 다양한 추출 경험과 향미 평가◆ 3. 추출 시 고려사항 및 추천 대상◆ 4. 원두 구매처 정보◆ 5. 마무리하며1. 원두 프로필 및 기본 정보에티오피아 몰케 니구세 게메다 내추럴 원두는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.원산지: 에티오피아지역: 시다마(Sidama) 지역 내 몰.. 2025. 6. 10. 디카페인 원두, 어떻게 만들어지나? 제조과정과 안전성에 대한 정보 [디카페인 정보] 디카페인 커피, 어떻게 만들어지고 안전할까요? (원리 및 효과)안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Cafe in Life)입니다. ☕ 카페인에 민감하거나, 저녁 시간에도 커피를 즐기고 싶을 때 좋은 선택지가 되어주는 **디카페인 커피**.디카페인 커피는 일반 커피와 어떻게 다르고, 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지 궁금해하시는 분들이 많습니다.오늘은 디카페인 원두의 카페인 함량 기준부터 시작해서, 카페인을 제거하는 다양한 원리, 그리고 안전성에 대한 궁금증과 디카페인 커피의 효과까지, 과학적인 내용을 바탕으로 알기 쉽게 설명해 드리겠습니다.목차◆ 1. 디카페인 커피, 카페인이 얼마나 제거될까요?◆ 2. 디카페인 원두는 어떻게 만들어질까? (다양한 디카페인 원리)◆ 3. 디.. 2025. 6. 10. 커피마실 추천 원두: 케냐 AA Plus 오타야 상세 리뷰 케냐 AA Plus Othaya 원두 분석 및 평가 (산지, 품종, 향미 특징)안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Cafe in Life)입니다. ☕ 다양한 산지의 원두들은 각기 다른 고유의 특징과 매력을 가지고 있습니다. 오늘은 아프리카 커피 주요 생산국인 케냐의 특별한 원두, 케냐 AA Plus Othaya (케냐 AA 플러스 오타야)에 대한 정보를 공유해 드리고자 합니다.목차◆ 1. 원두 프로필 및 기본 정보◆ 2. 향미 특징 (컵 노트) 및 평가◆ 3. 추출 시 고려사항 및 추천 대상◆ 4. 케냐 AA Plus Othaya 원두 구매처 정보◆ 5. 마무리1. 원두 프로필 및 기본 정보원두명: 케냐 AA Plus Othaya산지: 케냐 니에리(Nyeri) 지역, 오타야(Othaya.. 2025. 6. 9. 실패없이 산미 원두 추출하는법, 커피마실 추천 레시피 [핸드드립 레시피] 산미 있는 원두의 매력을 살리는 추출법 (커피마실 선생님 비법) 안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Cafe in Life)입니다. ☕ 같은 원두라도 어떻게 내리느냐에 따라 맛이 달라진다는 것, 핸드드립의 매력이죠. 특히 산미가 특징인 원두들은 그 섬세한 맛을 잘 살리는 추출법이 중요하답니다. 오늘은 제가 '커피마실' 선생님께 직접 배우고 집에서도 즐겨 활용하는 '산미 있는 원두 맛있게 추출하는 핸드드립 레시피'를 소개해 드릴까 해요. 이 레시피를 통해 원두가 가진 산뜻하고 밝은 매력을 느껴보시길 바랍니다! ✨ 목차 1. 필요한 준비물 2. 물과 원두: 레시피의 핵심 3. 커피마실 선생님의 산미 원두 추출 레시피 따라 하기 .. 2025. 6. 2. 실습으로 배우는 진짜 카페 운영, 바리스타가 되기 위한 첫걸음 “커피는 머리로만 배우는 것이 아니라, 손으로 익히고 몸으로 느껴야 비로소 내 것이 된다.” 안녕하세요. 커피가 일상이 되는 공간, 카페인라이프입니다. ☕ 목차바리스타 실습, 이론을 현실로 연결하는 시간실습 카페에서 경험한 것들실습을 통해 느낀 점커피를 배우는 이들에게 실습을 추천하는 이유실습 전 체크리스트마무리하며바리스타 실습, 이론을 현실로 연결하는 시간커피 공부를 시작하면서 이론은 익숙해졌지만, 실제 매장에서 바리스타로 일할 경우 어떤 움직임과 기술이 필요한지 감을 잡기 어렵습니다. 현장 실습은 단순 체험을 넘어 카페 운영과 커피 추출 전반에 대한 깊은 이해를 돕는 중요한 과정입니다.대부분 바로 아르바이트를 통해 현장을 경험하게 되는데 실습을 받아주는 카페가 있다면 더할나위없이 좋은 기회가 될 것입.. 2025. 5. 28. 2025 킨텍스 카페&베이커리페어 완벽 공략! 방문 전 필수 정보 & 꿀팁 (교통, 주차까지!) 안녕하세요!커피가 일상이 되는 공간, 카페 인 라이프(Café in Life)입니다. ☕ 커피와 베이커리를 사랑하는 분들에게는 놓칠 수 없는 기회! 바로 2025 킨텍스 카페&베이커리페어가 코앞으로 다가왔습니다. 이 멋진 페어를 제대로 즐기실 수 있도록 방문 전 꼭 알아야 할 필수 정보와 유용한 꿀팁, 그리고 많은 분들이 궁금해하시는 교통 및 주차 정보까지! 상세하게 정리해서 알려드릴게요. 📍 2025 킨텍스 카페&베이커리페어 기본 정보구분내용일정2025년 5월 29일(목) ~ 6월 1일(일) (총 4일간) 10시~18시 (일요일 ~17시)장소고양 일산 KINTEX 제2전시장 7홀관람 품목커피 원두, 머신, 부재료부터 베이커리, 디저트, 차(Tea), 관련 장비, 인테리어 소품 등 250여개 업체 4.. 2025. 5. 27. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
